CIAMBELLE ALLA VERNACCIA e CANTUCCINI QUACQUARINI

I biscotti Classici sono la migliore espressione della tradizione pasticcera regionale: i Cantuccini e le Ciambelline alla Vernaccia di Serrapetrona DOCG sono realizzati con ricette semplici e con tutta la qualità delle farine artigianali OIRZ – 100% italiane e senza residuo – delle mandorle selezionate e della Vernaccia di Serrapetrona DOCG, fiore all’occhiello del nostro territorio. Conf. 250 g

Le ricette semplici della tradizione rivivono nei nostri biscotti artigianali, impastati e lavorati interamente a mano, con le migliori materie prime come la farina, lo zucchero, le mandorle, le nocciole e la Vernaccia di Serrapetrona DOCG. Con ingredienti così, ogni biscotto è un’assaggio d’italianità!

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UN PAESE DI APPENA MILLE ABITANTI SULL’APPENNINO MARCHIGIANO E IL LAVORO DI PERSONE CHE QUI SONO NATE E CRESCIUTE: CI PIACE PENSARE CHE NEI NOSTRI PRODOTTI SIA RICONOSCIBILE IL CARATTERE AUTENTICO DEL NOSTRO TERRITORIO.

A Serrapetrona, piccolo borgo dell’entroterra maceratese, noi di Quacquarini ci impegniamo a portare i valori della pasticceria artigianale sulle tavole di tutto il mondo, attraverso prodotti di alta qualità, fatti interamente a mano con ingredienti selezionati, ricette semplici e una produzione lenta che esalta il gusto delle materie prime. Lievitazione naturale, attenta cottura e lento raffreddamento si uniscono al lavoro manuale nel dare forma agli impasti, alle decorazioni e, infine, alle confezioni: un’attività paziente e laboriosa, in cui nessun dettaglio viene trascurato e che rende ogni prodotto diverso e per questo speciale.

Circondata dai boschi di querce e carpini dei Monti Sibillini, la nostra azienda unisce la creazione di specialità dolciarie artigianali alla Vernaccia di Serrapetrona DOCG, prodotto esclusivo del nostro territorio, che nasce da vitigno unico e che noi stessi produciamo da oltre sessant’anni. Da questo connubio nascono prodotti esclusivi, come il morbido Panettone e le fragranti Ciambelline alla Vernaccia di Serrapetrona DOCG, le Praline al Petronio IGT, le Kiryas alla grappa di Vernaccia passita.