LA RACCOLTA DEL CAFFE La pianta del caffè è un arbusto sempreverde che, a seconda delle particolari condizioni climatiche, può fruttificare fino a quattro volte nell’arco dello stesso anno… … naturalmente, sarà il prima raccolta del caffe quello che darà la qualità migliore, con chicchi che avranno assorbito tutte le caratteristiche organolettiche e che saranno […]