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Ott
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CAFFE IN CIFRE Il caffè non può certo essere considerato un prodotto di prima necessità. Eppure, per giro di affari, occupa la terza posizione negli scambi internazionali, dopo il petrolio e i cereali. L’economia di interi Paesi dipende dalle esportazioni di questo “oro verde”. Quello del caffè è un mondo estremamente frammentato: solo il 20% […]