PANETTONE ALTO ARTIGIANATO QUACQUARINI CON PISTACCHIO DI BRONTE
Conf. 800 GR – CONFEZIONE REGALO
Il panettone al pistacchio è realizzato con pistacchi di Sicilia, universalmente riconosciuti come i migliori al mondo, e crema di pistacchi di Bronte. Un panettone sontuoso per i palati più esigenti
Doppio impasto e doppia lievitazione, per un procedimento lungo e tutto artigianale che richiede ben 36 ore. È così che vengono realizzati i Panettoni Quacquarini: prodotti da forno di altissima qualità, soffici e profumati, fatti interamente a mano con l’impiego del lievito naturale e con un’attenzione alla cottura e al raffreddamento che si rifà alla migliore tradizione pasticciera italiana. All’impasto vengono aggiunti Pistacci di Bronte e bacche di vaniglia Bourbon, capaci di sprigionare aromi deliziosi ad ogni boccone.
Lievitazione naturale, attenta cottura e lento raffreddamento si uniscono al lavoro manuale nel dare forma agli impasti, alle decorazioni e, infine, alle confezioni: un’attività paziente e laboriosa, in cui nessun dettaglio viene trascurato e che rende ogni prodotto diverso e per questo speciale.
Circondata dai boschi di querce e carpini dei Monti Sibillini, la Quacquarini unisce la creazione di specialità dolciarie artigianali alla Vernaccia di Serrapetrona DOCG, prodotto esclusivo del nostro territorio, che nasce da vitigno unico e autoprodotto da oltre sessant’anni.
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